Ze starých brambor čerstvé

Pokud máte v lednici uvařené starší brambory zalijte je vařící osolenou vodou , nechte přivést k varu , pak vodu slijte a můžete podavat . Budou chutnat jako čerstvě uvařené. Tento postup lze použít i na těstoviny z předešlého dne.