Focení motýlů na louce
Taky když chcete vyfotit motyla na zahradě tak vám vždy ulétne ? Zkuste mu někam na větvičku nakapat sladkou šťávu. Za chvilku se na ni motýl přiletí podívat a vy máte jedinečnou šanci na fotografování. […]
Listopad 2015
Fazolové lusky zelené i po uvaření
Chcete aby fazolové lusky neztratili při vaření svou zelenou barvu? Pak je vhoďte přímo do vařící vody. Pokud je necháte vařit už ve studené vodě, postupně ztratí barvu a budou šedivé. Můžete také přidat kapku […]
Fazole trhejte po ránu
Chcete li aby si fazole zachovali nejvíce aroma , trhejte je vždy po ránu. Při vaření je pak chuťový rozdíl skutečně poznat. Proto se vyplatí si přivstat a natrhat je ihned ráno.
Falešná držďková polévka
Spousta lidí nejí držďkovou polévku jen proto že mají k držďkám odpor. Můžete ale přidat do polévky místo nich Hlívu ústřičnou. Jde o velice zdravou houbu dostupnou ve větších obchodech. Nejen že je to chutná […]
Extra křupavé bramboráky
Chcete aby byl bramborák po usmažení ještě křupavější než obvykle ? Pak při jeho přípravě přidejte do těsta několik lžic nahrubo nastrouhané strouhanky. Uvidíte ten rozdíl po osmažení bramboráku.
Exotické ovoce do chladničky nepatří
Nikdy nedávejte exotické ovoce do chladničky. Obzvláště ovoce jako ananas, mango, banán nebo citrusové plody. Ztrácí totiž v chladu své aroma. Ideální je nechat je v pokojové teplotě kde budou postupně rozvíjet své chutě.
Existuje ježíšek ?
Samozřejmě že neexistuje. Je to jen taková pověra pro dětičky aby se těšily na dárky. Dárky ale stejně kupují rodiče a pouze říkají že jsou od ježíška. Děti tomu věří do určitého věku a pak […]
Eidam se na smažení nehodí
Vyteče vám při smažení sýr z trojobalu? K přípravě smaženého sýra si trochu příplaťte za kvalitní sýr. Eidam není na tepelnou úpravu kvůli jeho složení vhodný. Budete tak mít nejen lepší konzistenci ale i chuť […]
Džusy konzumujte vždy čerstvé
Pokud rádi vyrábíte doma ovocné šťávy a džusy, snažte se je podávat ihned po odšťavňování nebo lisování. To mají totiž maximální obsah živin. Některé vitamíny totiž během několika hodin působením vzduchu zajdou.
Dvojí úroda pórku
Pórek nevytahujte i s kořenem ale uřízněte asi 3 cm nad zemí. Pod zeminou stále zustaly kořeny které v blízké době vytvoří pórek znovu. Máte tak dvojí úrodu. Pokud má koupený pórek ještě dobré kořeny […]