Aby se těsto nelepilo na ruce
Jak zabránit lepení těsta na ruce? Také nemáte rádi když připravujete těsto a lepkavá konzistence Vám ztěžuje práci? Potřete si ruce jedlým olejem a bude po problému.
Listopad 2015
Aby se rýže neslepila
Jak správně vařit rýži ? Základem je rýži pořádně vyprat. Měla by se vyprat v sedmi vodách. Dokud z ní nepoteče čirá voda. Tim se z rýže vyplavil škrob , takže se po uvaření nebude […]
Aby se ryba nezkroutila
Chystáte li se vařit rybu v celku , nařízněte jí na několika místech na hřbetě kůži. Tím předejdete tomu že se vám bude ryba při vaření nebo pečení kroutit.
Aby se ovoce nekazilo
Bojíte se že se čerstvé ovoce rychle zkazí? Zabráníte tomu když mezi něj vložíte několik stroužků česneku. Ovoce tak vydrží čerstvé a pevné mnohem déle.
Aby se olej nepřipaloval
Jako častý problém při vaření a obzvláště při smažení je připalování tuku. Aby se omastek při smažení nepřipaloval , nakrájejte do něj několik koleček syrové mrkve.
Aby se nepřilepila bábovka k talíři
Když použijete následující radu tak se Vám bábovka k talíři nepřichytí. Stačí posypat talíř moučkovým cukrem a na něj pak dát bábovku. Cukr nedovolí aby se přilepila.
Aby se mléko nezkazilo
Když do mléka po převaření přidáte kostku cukru nezkazí se. Tato metoda už se používá od pradávna a stále dobře funguje. Myslím že se bude používat i za dalších několik let.
Aby se maso v mrazáku neslepilo
Pokud mrazíte maso nakrájené na plátky nikdy ho nedávejte k sobě. Zmrzlo by v jeden kus.Aby se maso neslepilo dejte mezi jednotlivé plátky mikrotenovou fólii. Jednotlivé kousky masa pak snadno oddělíte.
Aby se maso nelepilo na gril
Než začnete grilovat , potřete rošty grilu špekem. Pak se vám při grilování maso nebude přichytávat na rošt. Můžete taky použít sádlo nebo slaninu.
Aby se máslo nepřipalovalo
Pri vaření na másle se stává že se začne máslo připalovat. Aby se tak nestalo přidejte k němu trochu oleje. Olej má vyšší teplotu přepalování a tak se nebude ani máslo pálit. Samozřejmě platí že […]