Jak odradit otravný hmyz?
Bez ohledu na to, jestli jsme doma, u vody či na chalupě, hmyz si nás najde prostě všude. Nejen, že sedá na naše jídlo, ale dokonce i na nás, protože třeba pro komáry je největším […]
2015
Co obsahují meruňková jádra?
Podobně jako meruňky samotné, mají zázračný účinek také meruňková jádra, která jsou nejbohatší na vitamin B17 (obsažen je také v čočce, obilovinách, hrášku či v semenech z jablek). B17 je považován za skvělou prevenci v boji s nádorovými onemocněními. Získá […]
Co je legionella?
Tato bakterie, jež přežívá a množí se ve vodě, patří do rodu patogenních gramnegativních bakterií. Poprvé o sobě dala oficiálně vědět v červenci roku 1976, kdy se konal sraz (kongres) vysloužilých legionářů ve Filadelfii (Philadelphie – […]
Co je konfitování?
V dobách, kdy ještě nebyly mrazáky a ledničky, se tato technologie používala ke konzervování masa, aby se nekazilo. Stačilo maso jen hodně nasolit, pomalu nechat několik hodit vařit, potom dát do nádoby, zalít sádlem, v němž se […]
Co je ananas?
Oblíbené tropické ovoce, které chutná skvěle, jen pokud je zcela zralé. Hodí se jako malý zákusek, pokud se snažíte držet dietu, a máte chuť na sladké, neboť má obsah pouze 82 kalorií. Přestože je velmi […]
Jak nám prospívají meruňky?
Meruňky patří mezi nejoblíbenější letní ovoce. Tyto krásně oranžové šťavnaté plody konzumujeme nejraději čerstvé, ale nepohrdneme ani zavařenými ve formě kompotu, džemem, marmeládou nebo meruňkovicí, kterou můžete zakoupit v obchodech, nebo si jí vyrobit i doma. […]
Jak se dělá zelňačka?
V tomto článku si představíme recept na výbornou domácí polévku z kysaného zelí s uzeným masem a pikantní klobáskou, která vás zahřeje a zasytí. Budeme potřebovat: 2 brambory, 1 pikantní klobásu, 350 g kysaného zelí, […]
Jak se dělá jahodová marmeláda?
Poctivá, domácí jahodová marmeláda. To je lahůdka, kterou uvítáte nejen namazanou na pečivu nebo palačinkách, ale třeba je tak, na lžičku. V tomto článku si představíme základní recept na výtečnou a sluncem provoněnou jahodovou marmeládu. […]
Jak připravit lilek?
Lilek, neboli baklažán, je vynikající zelenina, která je při správné úpravě opravdpvou lahůdkou. V tomto článku si představíme dva recepty, jak si lilek připravit. Zapečený lilek Budeme potřebovat: 1 ks lilku, rajřata, parmazán nebo nivu, […]
Co je to rodičovský příspěvek?
Lidově se říká, že člověk, který se stará o dítě před nástupem předškolní výchovy je na mateřské dovolené. Tento termín není zcela správný. Skutečná mateřská dovolená začíná šest až osm týdnů před plánovaným termínem porodu […]