Jak ušetřit při na dovolené? Víme to
Odpočinout si chce každý. A to proto, že celoroční práce a stres se může podepsat na psychickém, i fyzickém zdraví každého z nás. Ne vždy ale peníze zbývají, a tak se společně podíváme na to, že […]
Září 2016
Zaručené sušení hub
Chcete li mít opravdu jistotu že budou houby dostatečně usušené a nepřijdete zbytečně o ně během uskladnění , naučte se je sušit na niti. Ideální je režná nit na kterou dáte jehlu a postupně na […]
Jak oloupat mandle?
V předvánočním čase, kdy doma pečeme voňavé cukroví, budeme také určitě potřebovat mandle. V některých receptech se však více hodí použít mandle zbavené hnědé, mírně nahořklé slupky. Můžeme si koupit mandle již oloupané, ale ty […]
Jaké účinky má anýz?
Anýz je oblíbené a velmi příjemně aromatické koření, které se používá při pečení cukroví, zároveň však má spoustu léčivých účinků. Jeho prospěšnost byla známá již ve středověku. Tehdy se považoval za všelék. Byl tradiční ingrediencí […]
Co je maizena?
Maizena byl původní obchodní název, používaný v dřívějších dobách, pro kukuřičný škrob, který se v gastronomii využívá již celá léta. Spousta lidí tento název používá dodnes. Kukuřičný škrob se získává ze zrna kukuřice a používá […]
Sušit houby na slunci ?
Sušení hub by se nemělo uspěchat. Z houby by se měla voda postupně odpařovat. Tudíž je nejlepší nakrájené plátky hub rozprostřít na síto a dát do stínu kde proudí vzduch. Pokud dáte houby na přímé […]
Jak dlouho trvá kocovina
Kocovina je vedlejší účinek při přehnané konzumaci alkoholu. Projevuje se bolestí hlavy, nevolností, žízní, citlivostí na světlo a hluk… Pokud chcete kocovinu omezit, doporučuji omezit konzumaci alkoholu. Musíte-li (potřebujete) se opít, je dobré se dobře […]
Rozdíl mezi mořem a oceánem
Nevíte proč se velké vodní plochy dělí na moře a oceány a je mezi nimi vůbec nějaký rozdíl ? Fakt je ten že moře jsou části oceánu. Oceán jako obrovský vodní živel se skládá z […]
Jak prospívá anýz?
Tato jednoletá bylinka, jež roste až do výšky 60 cm, je skvělá jak pro využití v kuchyni, tak díky jejím léčivým účinkům. Chcete-li skutečně ten nejkvalitnější, pak by měl pocházet z Itálie či Španělska. Jakmile anýz odkvete, […]
Kdy se losuje sportka?
Sportka je nejvyhledávanější loterijní soutěží v naší zemi. Podle průzkumu statistického úřadu sází Sportku pravidelně 70% občanů České republiky. Sportka se losuje pravidelně každý týden ve středu a v neděli a přímý přenos z losování můžete sledovat na […]