Přemýšlíte jak připravit zdravou svačinku dětem, nebo jak nahradit nezdravé chipy? Vyzkoušejte skvělé jablečné křížaly. V následujícím textu si popíšeme jak s křížaly připravit jednoduše v sušičce ovoce nebo v troubě.
- Budeme potřebovat pár zralých, avšak nepřezrálých jablek, aby nebyla moučná. Jablka by neměla být nahnilá a nijak porušená.
- Jablíčka si dobře omyjeme a osušíme.
- Rozkrojíme je a vyndáme jádřinec.
- Jablka nakrájíme na plátky. Tloušťka plátků zavisí na nás. Pokud chceme křížaly křupavé, nakrájíme tenší plátky, naopak pokud chceme křížaly šťavnaté, plátky nakrájíme silnější.
- Jestliže nechceme aby nám křížaly zhnědly, ponoříme je na pár minut do vody s citronovou šťávou.
- Teď už jen stačí jablečné plátky naskládat na rošty sušičky, zapnout příslušný program a čekat, než se jablka vysuší. Pokud budeme křížaly sušit v troubě, naklademe plátky na plech vyložený pečícím papírem a zvolna pečeme.
- Po vysušení můžeme ihned konzumovat, nebo je uskladnit na suchém místě, aby nechytily plíseň.
Zanechte odpověď