Jak nám prospívá Kardamom?


Jak nám prospívá Kardamom?

Kardamom je aromatický keř, jehož domovem je Sumatra a Srí Lanka, kde se mu nejlépe daří v tamních vlhkých pralesích. Může dorůst až do výše 3 metrů.

Jak se získává?

Z keře se sklidí tobolky, které mají zelenou až černou barvu. Uvnitř těchto tobolek je ukryta spousta semínek. Tato semena se vyndají, nechají se usušit a nakonec se umelou na prášek. Kardamom je vhodný na pečení, zejména do vánočního cukroví a perníčků, ale hodí se i do různých koláčků a moučníků.

Na co pomáhá?

  • Zažívání
  • Průjem
  • Přeplněný žaludek
  • Zklidnění nervů
  • Bolest v krku
  • Srdeční slabost

Můžete si z něj také připravit lahodný čaj, který prý zvyšuje chuť na sex. Také pomáhá na rozbolavěný žaludek.

Čaj

Do hrnečku dejte 1 lžičku mletého kardamomu, zalijte 250 ml vroucí vody a nechte 10 – 15 minut louhovat. Poté čaj sceďte, oslaďte (nejlépe medem) a ještě teplý ho vypijte.

Kardamomový prášek

Pokud je Vám opravdu hodně těžko od žaludku a nechce se Vám vařit čaj, stačí, když spolknete zhruba ½ lžičky mletého kardamomu a vypijete 200 ml vlažné vody. Pak už jen stačí, abyste chvilku leželi a odpočinuli si, žaludek Vás přejde.




Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..