Anorganické látky, které v celém organismu udržují stálé vnitřní prostředí. Aktivují, regulují a zároveň kontrolují veškeré metabolické procesy v těle a také jsou velmi důležité pro správné vedení nervových vzruchů.
V závislosti na tom, jaké množství naše tělo potřebuje, se minerální látky dělí na minerály a stopové prvky. Na organismus má negativní vliv jak jejich nedostatek, tak naopak i jejich nadbytek. Je proto důležité, aby bylo přijímáno jen opravdu potřebné množství.
Minerály tělo potřebuje v miligramovém množství denně, zatímco stopové prvky v mikrogramech za den.
Co patří mezi minerály?
- hořčík
- fosfor
- draslík
- sodík
- vápník
Co patří mezi stopové prvky?
- zinek
- měď
- železo
- křemík
- mangan
- jód
- chrom
- selen
- fluor
Zanechte odpověď