Mezi octy je naprostou jedničkou, má skvělé účinky na celé naše tělo, prospívá metabolismu, pročišťuje organismus, podporuje trávení a hlavně urychluje spalování. Když si každé ráno dáte skleničku vlažné vody, do ní 1 lžičku octa a nalačno vypijete, pak nejen, že prospějete svému zažívání, ale také z části snížíte svůj hlad a nebudete se přes den tolik přejídat.
Jak na výrobu jablečného octa?
- Připravte si nejdřív skleněnou nádobu, do které dáte 1 kilogram umytých a nastrouhaných jablek. Neloupejte je, ani je nezbavujte jádřince, prostě je nastrouháte celé. Jakmile nádobu naplníte jablky, zalijte je vodou, aby byla hladina zhruba 5 cm nad jablky. Lahev přiklopte nebo uzavřete víčkem a uložte na teplé místo po dobu jednoho týdne. Směs je důležité promíchat dvakrát denně dřevěnou vařečkou. Nezapomeňte jí vždy znovu přiklopit. Po týdnu sceďte jablka přes hustý cedník, nádobu uzavřete a pro změnu uložte na temné místo, jako je spižírna či sklep. Tam jí necháte 21 dní, poté znovu přecedíte a rozlijete do čistých lahví, které důkladně uzavřete. Uchovávejte takto připravený ocet v chladu, nejlépe v lednici, kde Vám vydrží klidně po celý rok, pokud ho samozřejmě nespotřebujete dřív.
Zanechte odpověď