Jak prospívá brokolice?

Brokolice se svým vzhledem i chutí podobá květáku, ale je výživnější a její pěstování je mnohem jednodušší.

Co obsahuje?

• Vitamin C
• Vitamin E
• Vitaminy B1 a B6
• Provitaminy A a D
• Železo
• Hořčík
• Vápník
• Draslík
• Selen
• Mangan
• Zinek
• Chrom
• Fosfor
• Esenciální aminokyseliny
• Kyselina listová

Sirné sloučeniny glukosimulátu, kterých brokolice obsahuje nejvíce, dokážou významně zbrzdit rakovinové buňky.

Na co pomáhá?

• Má protisklerotické účinky
• Pomáhá s dvanácterníkovými vředy
• Léčba zánětů
• Oběhové choroby
• Zánět střev
• Artróza
• Srdeční choroby
• Rekonvalescence po rakovině
• Zpomalování stárnutí
• Snižování krevního tlaku
• Artritida
• Cukrovka
• Pružnost a pevnost cévních stěn
• Výživa kloubní chrupavky
• Posílení srdce
• Snižování cholesterolu

Největší léčivé účinky má brokolicová šťáva.

29.4.2016 Katka Horakova Domácnost, Jídlo, Zdraví 0