Jahody prostě k tomuto období patří, jsou lahodné, chuťově báječné a můžete z nich vykouzlit velké množství moučníků, dezertů, ovocných a zmrzlinových pohárů, ale i koktejlů. Já jsem si pro vás jeden takový koktejl také připravila. Je velmi osvěžující a pochutnají si na něm nejen děti, ale i dospělí.
Co budete potřebovat?
- 2 hrnky zmrazených jahod
- 2 hrnky čerstvých jahod
- 2 hrnky podmáslí
- 2 hrnky vanilkového jogurtu
- 1 balíček vanilkového cukru
Na dohotovení: 1/2 citronu, krystalový cukr, jahody na ozdobení
Čerstvé jahody očistěte, omyjte a vhoďte do mixéru, přidejte zmrazené jahody, podmáslí, jogurt, vanilkový cukr a důkladně rozmixujte. Směs musí být hladká. Podle toho, jak jsou jahody kyselé, můžete v případě potřeby ještě přidat cukr.
Na servírování si připravte vyšší poháry, které ozdobte cukrovou krustou. Okraj skleničky potřete citronovou šťávou, namočte do cukru a na jednotlivé poháry dejte vždy na ozdobu jahodu, jen nařízněte a nasuňte na skleničku. Rozlijte koktejl do sklenic a servírujte.
Zanechte odpověď