Pokud zjistíte že po upečení má koláč nerovný povrch, překlopte ho i s formou na pečící papír položený na prkénku. Takto ho nechte asi 30 minut. Poté můžete koláč přetočit zpátky. Uvidíte že povrch bude krásně vyrovnaný. Tuto metodu je nutné použít dokud je koláč teplý a ještě tvárný.
Zanechte odpověď