Máte chuť na lehkou večeři inspirovanou Bulharskem? Vyzkoušejte šopský salát, jeho příprava je velmi jednoduchá a zabere vám asi 15 minut. Uvidíte, že si pochutnáte.
Ingredience
Na přípravu salátu budete potřebovat salátovou okurku, rajče, papriku, cibuli (červená je jemnější), balkánský sýr, olivový olej a vinný ocet. Množství surovin záleží na počtu porcí, které máte v plánu připravit.
Jak připravit salát?
Příprava je velmi jednoduchá. Rajče, okurku i papriku pokrájejte na kostičky, cibuli nakrájejte na jemno, aby nebyla tolik výrazná. Vše promíchejte v misce a zakápněte olivovým olejem. Na závěr posypejte nakrájeným nebo nastrouhaným balkánským sýrem.
Do salátu můžete přidat i trochu vinného octa, zacházejte s ním však opatrně, abyste si nezkazili chuť.
Zanechte odpověď