Cukroví na Vánoce


Cukroví na Vánoce
By: Kevin Dooley

Bývaly doby, kdy všichni pekli vánoční cukroví. Potom to však nějak ustoupilo a cukroví se začalo kupovat, avšak stále více lidí se opět vrací k tradičnímu vánočnímu pečení. Nejznámější je klasika – linecké těsto. Z toho se dá prakticky vyrobit všechno, stačí mít doma formičky. Prostě se těsto jenom koupí, vyválí, vykrajuje a upeče, to je celé. Zdatnější si těsto dokážou vyrobit i sami.

 

Perníčky

Perníčky jsou o něco složitější, protože po jejich výrobě jsou tvrdé jako kámen. Právě proto by se měli dělat minimálně šest týdnů před Vánocemi, aby mohli odležet a tím pádem i změknout. Platí zde pravidlo, že čím déle, tím lépe.

 

Ze zahraničí

Stále častěji je vidět, jak se od popředí dostává i v uvozovkách cukroví z ciziny, převážně z Anglie. Výjimkou v současné době na vánočním stole nejsou například muffiny, které pocházejí právě ze Spojeného anglického království.

Cukroví na Vánoce

 

 

 




Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..