Citron na špinavé ruce
Ať máte ruce zašpiněné z dílny nebo například od ovoce , vždycky pomůže k jejich umytí nejlépe citron. Vymačkanou šťávu z citronu naneste na ruce a pořádně je proměte. Nakonec ruce opláchněte teplou vodou.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Čím tmavší zelenina tím zdravější
Konzumujte hlavně zeleninu která má tmavší barvu, je zdravější. Například rudá kapie má mnohem více vitamínů než zelená paprika. Proto při konzumaci zeleniny dodržujte pravidlo , tmavší je zdravější. To samé platí i o jablkách […]
Čím zahustit guláš kromě mouky
Zahustíme li guláš moukou musíme pak omáčku ještě aspoň patnáct minut povařit aby se vytratila chuť mouky. Existuje ale několik dalších možností jak omáčku zahustit bez použítí mouky. Jeden ze způsobů je nakrouhat na jemno […]
Čím zahustit šťávu k masu
Děláte pečeni a chcete udělat z výpeku kvalitní a dobrou šťávu ? Zapomeňte na zahušťování moukou protože to akorát zkazí chuť výpeku. Nakrouhejte do výpeku tvrdou kůrku z chleba a nechte omáčku ještě několik minut […]
Čirý vývar návod
Jak uvařit hovězí nebo vepřový vývar aby nebyl kalný? Přidejte při vaření do polévky na chvilku čistou vaječnou skořápku. Tím se zabrání vytvoření zakaleného vývaru.
Čím nahradit vnitřek rolády
Vaříte masovou roládu a nevíte čím ji naplnit ? Zkuste použít dušenou rýži . Ta dobře výplní přebytečný prostor a zároveň nechutná špatně. Navíc je to levná a zdravá varianta.
Čím naředit hořčici
Je Vaše hořčice příliš hustá nebo ostrá ? Nevíte jak hořčici naředit a co použít ? Přidejte do ní trochu medu a malinko oleje. Tím dokonce i zlepšíte její chuť a bude mít lepší konzistenci. […]
Čím naředit povidla
Když jsou povidla moc tuhá , povařte je s trochou rumu , skořicí a hřebíčkem. Pamatujte ale že řídká povidla mají kratší dobu trvanlivosti.
Čím obložit topinky
Nevíce co dát na topinky? Nejjednodušší varianta je potřít topinky česnekem a posolit. Můžete si s jejich přípravou ale trochu víc pohrát a uvidíte že to hosté ocení. Můžete na počesnekovanou topinku ještě namazat tavený […]
Čím okyselit omáčku
Co použít na okyselení omáčky ? Jednou z možností je použít ocet. Ten je ale v omáčce dost agresivní. Mnohem lepší je používat k okyselení omáčky citronovou šťávu. Ta dodá pokrmu perfektní chuť a vitamíny. […]