Čím nahradit kypřící prášek
Pokud se vám stane že nemáte kypřící prášek a obchody jsou zavřené použijte místo něj trochu rumu. Ten zapracujte do těsta a máte vyhráno.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Červivost mrkve
Problém mnoha zahrádkářů . A jak se tedy zbavit červivosti pěstované mrkve ? Štačí pěstovat vedle mrkve cibuli. Pokud budete stříhat řádky , mrkev , cibule , mrkev , cibule , už nikdy nebudete mít […]
Čím nahradit majonézu
Co použít místo majonézy? V majonéze je dost tuku tudíž to není žádná vitamínová bomba. Když připravujete třeba pomazánku , přidejte místo majonézy bílí jogurt. Můžete také přidat johurt v poměru jedna ku jedné s […]
Česnek do lisu i se slupkou
Jak snadno oloupat česnek? Pokud používáte lis na česnek tak ho loupat nemusíte. Normalně vložte česnek do lisu i se slupkou a prolisujte ho. Slupka zůstane uvnitř. Tímto způsobem můžete například při vaření guláše ušetřit […]
Čím nahradit mřížku pod maso
V hodně receptech se píše, pečte maso na mřížce aby mohl odkapávat tuk do pekáče. Co když ale mřížku na pečení dom nemáte? Můžete místo ní položit na dno pekáče plechová vykrajovátka na cukroví. Na […]
Čím nahradit nit při vaření španělských ptáčků
Zjistila jste že nemáte nit a přitom maso na ptáčky je už připravené? Lepší než zamotávat španělské ptáčky do nitě je spíchnout maso pomocí párátek. Odpadne tak po uvaření problém s rozmotáváním. Párátka jednoduše vytáhnete. […]
Česnekové víno na snížení tlaku
Česnekové víno se užívá v malých dávkách jako lék na snížení krevního tlaku. Dvacet stroužků česneku důkladně rozetřeme a smícháme se šťávou ze tří citronů. Přivedeme k varu jeden litr vody a necháme vychladnout. Když […]
Česnekový prášek výroba
Česnekový prášek je jedno z nejlepších koření. Můžete ho přidat do bramboráků , polévek , salátů i omáček. A jak prášek vyrobit ? Nakrájejte česnek na slabé plátky a usušte jako houby. Česnek je dobře […]
Chladné potraviny v létě
Tuto radu oceníte pokud převážíte například na chatu autem potraviny a bojíte se aby se teplem jídlo nestalo nejedlé. Minimální únik chladu z potravin zajistíte zabalením jídla do několika vrstev novin. Novinový papír bude jidlo […]
Chleba do plastikového sáčku nepatří
Chleba nikdy nedávejte do plastikového sáčku protože by začal plesnivět. Raději ho zabalte jen do utěrky. Použít můžete k uskladnění chleba taky lněný sáček. I v tom chleba vydrží dlouho.