Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Tuto radu oceníte pokud převážíte například na chatu autem potraviny a bojíte se aby se teplem jídlo nestalo nejedlé. Minimální únik chladu z potravin zajistíte zabalením jídla do několika vrstev novin. Novinový papír bude jidlo […]
Chleba nikdy nedávejte do plastikového sáčku protože by začal plesnivět. Raději ho zabalte jen do utěrky. Použít můžete k uskladnění chleba taky lněný sáček. I v tom chleba vydrží dlouho.
Jestli nezpotřebujete všechen chleba můžete jednotlivé plátky zabalit zvlášť do alobalu. Pak stačí si vyndat požadovaný počet krajíců a máte kdykoliv čerstvý chleba.
Chleba nakrájejte na plátky a dejte do sáčku. Důležité je vytlačit vzduch. Pak vložte chleba do mrazáku. Když budete potřebovat několik krajíců , jednoduše je vyndejte z mrazničky a za 20 minut máte čerstvý chléb.
Nejen z masa ale i z chleba jdou uvařit karbanátky. Nejsou tak mastné a chutnají znamenitě. Postup je stejný jako při vaření klasických karbanátků , ale místo mletého masa přidáte chleba. Ten se nejprve nakrájí […]
Nikdy nechoďte na nákup pokud jste hladový. Máte totiž díky hladu pocit že musíte koupit mnohem více jídla než je potřeba. Když půjdete nakoupit po jídle koupíte až o polovinu věcí méně.
Celer je pro naše tělo velice potřebný a důležitý. Díky svým vitamínům a prospěšným látkám je prospěšný pro žaludek, střeva a močový měchýř. Nejen že posiluje nervy a snižuje vysoký tlak ale také odhleňuje a […]
Vaříte často nakrájené brambory ve vodě jako přílohu? Zkuste je uvařit trochu jiným způsobem a určitě Vaše strávníky mile překvapíte. Přidejte do vody místo soli zeleninový vývar. Brambory tak budou chutnější s neobyčejné.
Snadný avokádový pokrm. Nakrájejte oloupané avokádo na malé kostičky. Přidejte nakrájený banán na kolečka a promíchejte. Získáte tak banánovo avokádový rychlí předkrm který vám dodá potřebné vitaminy a minerály a navíc vás zasytí. Ideální jak […]