Česneková pasta je jedna z nejlepších přísad při vaření. Můžete ji použít do omáček , pomazánek , polévek , pod maso. Navíc díky soli vydrží i několik let. 1/2 kg česneku umeleme na jemno a přidáme 10 dkg soli. V hrnci rozpustíme 20 dkg tuku a přidáme česnek. Zahříváme než začne pěnit. Pak vypneme a necháme vychladnout. Studenou směsí plníme připravené skleničky.
Zanechte odpověď