Správně Kdouloň obecná nebo Venušino jablíčko, jak se jí také někdy říká. Její pěstování není tak časté jako u jiných ovocných stromů. Často se využívá jen jako podnož pro jiné ovoce, např. jabloně či hrušně, nebo jako okrasný strom, neboť na jaře má bohatou zásobu růžových květů. Tento strom dosahuje až do výše 8 metrů. Koruna může dosáhnout až 5 metrů šíře.
Plody jsou podobné jako jablka, avšak na rozdíl od nich jsou velmi silné a dost tvrdé. Mají příjemné osobité aroma citrusů. Jedinou nevýhodou je, že jsou naprosto nepoživatelné v syrovém stavu.
Co obsahují plody?
- Silice
- Cukry
- Pektiny
- Třísloviny
- Draslík
- Fosfor
- Mangan
- Měď
- Síra
Kdoule obsahují také vitamin C, ale tepelnou úpravou se v podstatě znehodnotí. Na konci ho zůstane jen minimum.
Zdravotní účinky – s čím si poradí
- Potíže s trávením
- Žaludeční problémy
- Žaludeční vředy a záněty
- Střevní katar a průjem
- Bolesti v krku
- Prospívá ústní dutině
V dřívějších dobách se plody nakrájely na plátky, usušily a žvýkaly. Tím se eliminoval zápach z úst. Používaly se také na revma, zklidnění a hojení zanícených ran (na to se však musely plody nejprve uvařit).
Zanechte odpověď