Chutnější vařené brambory
Vaříte často nakrájené brambory ve vodě jako přílohu? Zkuste je uvařit trochu jiným způsobem a určitě Vaše strávníky mile překvapíte. Přidejte do vody místo soli zeleninový vývar. Brambory tak budou chutnější s neobyčejné.
Domácnost
Chůze na boso je zdravá
Je zdravá chůze bosky? Při dodržení několika zásad určitě. Vyhněte se chůzi naboso například doma na tvrdé rovné podlaze. Mnohem lepší je chodit bez bot po krátkém trávníku nebo v písku. Dokonce i chůze po […]
Cibule jako barometr
Jak bezpečně určit jaká bude zima? Na konci léta se podívejte jakou má cibule slupku. Pokud má slabou , bude zima mírná. Pokud má naopak tlustou , kožovitou slupku , bude dlouhá a tuhá zima. […]
Cibule osmažená dokřupava
Na jídlo například biftek můžete přidat dokřupava osmažené kolečka cibule. Jak ale cibuli osmažit aby měla i pěknou barvu a zároveň křupala? Stačí cibuli nakrájet na kolečka a obalit v hladké mouce. Pak ji dát […]
Bouchne vejce v mikrovlnce ?
Vejce nepatří do mikrovlnné trouby. Mikrovlnné záření ho zahřeje tak rychle že vejce exploduje. Je jedno jestli ho dáte do trouby celé i se skořápkou nebo rozklepnuté na talíři. Vejce vybuchne vždy. Pokud se chcete […]
Bramborová kaše trochu jinak
Chcete li trochu obměnit recept na bramborovou kaši zkuste přidat trochu aroma vanilky nebo přidejte trochu uvařené mrkve a rozmixujte. Kaše bude chutnat úplně jinak a hosty překvapíte.
Brambory vkládejte do vařící vody
Nechcete mít brambory rozvařené? Vkládejte je při vaření vždy do vroucí vody. Nejen že se nebudou rozpadat ale budou i mnohem chuťovější. Je jedno jestli vaříte brambory nakrájené nebo vcelku, vždycky ale ve vařící vodě.
Brambory do zelňačky vaříme zvlášť
Když vaříte brambory s kysaným zelím budou na povrchu zatvrdlé. Proto je dobré je vařit zvlášť a přidat do polévky až nakonec. Právě kyselost způsobuje ztvrdnutí brambor.
Brambory jako lék
Málo lidí ví že v bramborách se ukrývá spousta léčebných látek které jsou pro naše tělo velice prospěšné. Šťáva z čerstvě vymačkaných brambor je například dobrá na žaludeční vředy nebo cukrovku. Uvařené a rozmačkané brambory […]
Brambory pěstované v sudu
Pokud nemáte na zahrádce dostatek místa na pěstování brambor zkuste pěstovat brambory v sudu. Na dno sudu zasadíme do zeminy brambory. Až nať vyleze na povrch , zasypeme je zeminou. Když znovu proroste , zasypeme […]