Ovoce Kaki je velice sladké, chutné a lahodné. Jeho chuť by se dala přirovnat ke kombinaci broskve, meruňky a jablka, někdo v něm cítí i aroma melounu a dýně. Ale pozor, je takové pouze v případě, že je dobře vyzrále. Pokud ještě nedozrálo, moc si na něm nepochutnáte, bude totiž velice trpké, až svíravé.
Pokud jste si tedy z obchodu přinesli nedozrálý kousek, nechejte ho v košíčku nebo na talířku při pokojové teplotě dozrát. Zralé kaki je sytě oranžové barvy a je velice měkké.
Zralé kaki si můžeme nakrájet na měsíčky a dužinu vykusovat. Slupka totiž není jedlá. Výborně se jí také lžičkou, kaki rozpůlíme a lžičkou vydlabáváme. Toto výborné ovoce můžeme také přidávat do ovocných salátů a zmrzlinových pohárů.
Zanechte odpověď