Při vaření karamelu se může velice snadno stát že karamel v hrnci vychladne a promění se doslova v kámen. Ten je pak takřka nemožné z hrnce odstranit. Stačí ale když do hrnce nalijete teplou vodu kterou přivedete k varu. Cukr se rozpustí a po karamelu nebude v hrnci ani památka.
Zanechte odpověď