Jak prospívá kopřiva?


Jak prospívá kopřiva?

Je to divoce rostoucí plevel, kterého se většinou každý zbavuje, neboť se na zahrádkách rozrůstá velmi rychle a kazí celkový vzhled zahrady a tím i výhled na ostatní květiny, avšak je to velká škoda, neboť kopřiva má spoustu vlastností, které nám mohou prospět.

Kopřiva dvoudomá je skvělým indikátorem na vyšší obsah dusíku v půdě. Nejvíce se vyskytuje tam, kde jsou znečištěny vodní toky či půda.

Jak kopřivy sbírat?

  • Nezapomeňte nikdy na to, že kopřivy umí pěkně nepříjemně popálit a přestože to někomu nemusí vadit, lepší je používat na jejich sběr ochranné rukavice.
  • Pro naše účely jsou použitelné jen listy a nať, květy a kořeny můžete zlikvidovat.
  • Sběr by neměl probíhat déle než do 20. května, protože po tomto období jsou již plné dusitanů, které našemu tělu nijak neprospívají.

V průběhu září pak můžeme sbírat mladé výhonky, většinou se sbírají mladé listy tím, že se strhávají lodyhy.

Až je budete sušit, teplota nesmí být vyšší než 60°C.

Co obsahuje?

  • histamin
  • serotonin
  • acetylcholin
  • kyselina křemičitá
  • kyselina pantotenová
  • kyselina mravenčí
  • kyselina octová
  • vitamin C
  • vosk
  • sekret pryskyřice (ten je obsažen v žahavém ochlupení)í také pryskyřičný sekret.

Na co pomáhá?

  • snižuje hladinu krevního cukru
  • má protizánětlivé účinky
  • zastavuje krvácení
  • pomáhá rychleji hojit rány
  • regeneruje pokožku

Z kopřivy lze připravit účinný čaj či různé vývary. Při správné úpravě lze kopřivy využít i jako špenát.




Komentujte jako první

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zobrazována


*


Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..