Jak snadno oloupat rajčata

Do salátů a jiných pokrmů je dobré dávat rajská jablíčka bez slupky. Ta může způsobovat u lidí se špatným trávením žaludeční potíže. Jak ale zbavit rajská jablíčka slupek? Rajče nařízněte do kříže a vhoďte do vařící vody. Po minutě ho vyndejte a slupka se snadno odstraní. Nenechávejte ale rajčata vařit déle. Zbytečně by změkla.