Tyto úžasné rostlinky jsou nejen krásné, ale hlavně zdravé. Fialka neboli Violka Vonná (latinsky Viola odorata), dokáže z obyčejného sirupu udělat přímo balzám pro naše čichové i chuťové buňky. Díky fialce bude sirup krásné růžovofialové barvy, navíc získáte slaďoučký přírodní lék, který pomůže s detoxikací těla, kašlem a také vás zbaví problémů se špatným spánkem.
Co budete potřebovat?
- 2 hrnky čerstvých fialek
- 1 litr vody
- 1 kg cukru
- 1 citron
Ze všeho nejdřív musíte květy fialek spařit horkou vodou a nechat je do druhého dne odstát. Následující den je přeceďte, čímž získáte nálev, který dejte do hrnce, přidejte cukr a za stálého míchání vařte až do zhoustnutí. Jakmile bude sirup hustý, přidejte čerstvě vymačkanou šťávu z citronu, promíchejte a přelijte do připravené čisté skleněné lahve. Sirup užívejte dle potřeby.
Zanechte odpověď