Nejen dobré jídlo, ale i pití je součástí velikonočních svátků. Někdo oslavuje mlsáním, jiný si dá vydatný oběd a ostatní se věnují konzumaci alkoholických i nealkoholických nápojů. Já jsem si pro Vás připravila chutný mandlový likér, který uspokojí příznivce krémových likérů s kapkou alkoholu. Pusťme se do přípravy.
Co budete potřebovat?
- 700 ml polotučného mléka
- 1 puding s příchutí mandlí
- 30 g cukru
- 2 plechovky Salka karamel
- 250 ml rumu
- 1 lžička mandlového aroma.
Z pudingu, mléka a cukru uvařte klasicky puding, který bude mít jen o něco řidší konzistenci, než má správně mít. Nechte ho zcela vychladnout, v průběhu chladnutí vždy po chvilkách trochu promíchejte.
Jakmile bude puding zcela vychladlý, nalijte do něj karamelové Salko a pomocí elektrického šlehače, který zapnete na nejvyšší stupeň, vyšlehejte dohladka. Přidejte rum, mandlové aroma, přepněte šlehač na nejnižší stupeň a po dobu jedné minuty ještě šlehejte. Poté stačí přelít do skleněného džbánu či lahví a uložit do lednice.
Zanechte odpověď