Jaké jídlo na podzim?

Nejdůležitější pro toto období je myslet na zahřátí organismu. Neboť na podzim býváme nejvíce náchylní k různým virózám, chřipkám, angínám a podobně. A není příjemnější a jednodušší způsob jak proti zákeřným bacilům bojovat, než správně sestaveným jídelníčkem. Co tedy na podzim kupovat na podporu imunity

Jablka

          Nejen, že podzim je jejich obdobím, ale jsou bohatá na vitamin C a také na vlákninu, takže rozhodně je do svého jídelničku zařaďte. Pro posílení imunity stačí 1 jablko každý den.

Hroznové víno

Víno má blahodárné účinky na močové ústrojí, pomáhá odvodňovat, čistit ledviny i močové cesty. Dokáže rychle a příjemně osvěžit, snadno zahání únavu a uklidňuje nervy.

Červené papriky

Malý červený zázrak, který je bohatý na vitamin C, obsahuje třikrát větší dávku céčka než třeba pomeranč, a dvakrát více než zelená paprika. Zároveň jsou bohaté na karoten, který pomáhá chránit zrak a zpomaluje proces stárnutí.

Kapusta

Tahle zelená kráska je bohatá na vlákninu, takže dokáže zahnat rychle Váš hlad. Je cenným zdrojem bílkovin, betakarotenu, vápníku a vitamínů C a E.

Zázvor

Podzim je přímo rájem chřipek, s ohledem na neustálé změny počasí a v takovém případě je právě zázvor neocenitelným pomocníkem v boji s takovým onemocněním. Má protizánětlivé a antibakteriální účinky. Takový čaj se zázvorem je učiněný zázrak a jeho pravidelným užíváním se příznaky Vaší chřipky či nachlazení značně zmírní, ne-li vymizí.

Česnek

             Pro svůj obsah vápníku, hořčíku, železa a vitaminu B, dokáže posílit naší imunitu, při chřipce či nachlazení je česneková kůra velmi účinná, hravě zvládne pročistit Vaše dýchací cesty a výrazně zlepšit odkašlávání. Vedle toho snižuje cholesterol a pomáhá při léčbě vysokého tlaku.

Ryby

Najde se řada odpůrců této potraviny, kterým příliš nevoní, ale je to jejich smůla. Neboť právě ryby obsahují látky, které z žádného jiného masa nezískáte. Vedle toho, že jsou lehce stravitelné pro svůj minimální obsah tuku, jsou plné vitamínů A, B a D, omega-3 mastných kyselin, hořčíku a selenu, čímž zároveň pomáháte své pleti pomaleji stárnout. Ryby by rozhodně na Vašem jídelníčku neměly chybět.

Houby

Pokud je máte rádi, určitě si je jeden den vyrazte do lesa nasbírat. Vedle příjemné procházky, kterou svému zdraví také prospějete, si ještě donesete dobrůtku, která neobsahuje žádný cholesterol, má minimální množství kalorií a tuků, ale jsou zdrojem vitamínu B.

 

20.11.2015 Katka Horakova Domácnost, Hobby, Jídlo, Zdraví 1