Jídlo

Pokud chcete uchovat citrony delší dobu než pár dnů , ihned po přinesení z obchodu je naskládejte do láhve a uskladněte na chladném místě ve spíži. Takto uložené vydrží i několik týdnů.

Na oslavách se pije příležitostně sekt. Když ihned nespotřebujete všechen sekt , vložte do hrdla stříbrnou lžičku. Ta zabrání vyprchání a zvětrání sektu.

Když vám zůstane rozpůlená cibule a už ji nepotřebujete , potřete rozkrojenou plochu olejem a dejte ji do alobalu. Takto v lednici vydrží i několik dní.

Pokud nespotřebujete všechny těstoviny co vaříte nebo si je chcete schovat na příští oběd, je dobré je po uvaření nechat stát aspoň 15 minut ve studené vodě (propláchnutí nestačí) a pak je promíchat s kouskem […]

Drůbež po vykuchání důkladně omyjte a osušte. Pak vnitřek potřete octem a uložte do chladna. Ocet zajistí delší trvanlivost drůbeže.

V lednici se často zelenina kazí protože začne ve vlhkém prostředí hnít. Nejlepší je dát zeleninu do spodní části ledničky do bedýnek a dát k ní suchou houbu. Ta vsákne všechnu vlhkost do sebe.

Chcete si pochutnat na pořádném kusu masa? Musíte dodržet několik zásad aby se maso opravdu povedlo dokonale uvařit. Maso vložte až do opravdu rozpáleného oleje. Jinak se místo smažení začne dusit a to je špatně. […]

V letních měsících je zapotřebí jídlo skladovat v chladnu jinak se rychle zkazí. Né všude ale je k dispozici lednička. Pokud ji nemáte omotejte kolem hrnce vlhký hadr a postavte ho do průvanu. Nouzové řešení […]