Jak snadno oloupat vejce
Pokud máte oloupat hodně vajec určitě zkuste nějakou radu jak vejce oloupat snadněji. Po uvaření můžete dát vejce do ledové vody. Po naklepnutí do vejce foukněte. Pak by mělo jít oloupat vejce snadněji.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak snadno otevřít konzervy
Konzervu otevřete mnohem snadněji když na ni na chvilku postavíte horkou žehličku. Dejte si ale pozor ať konzervu nenahřejete moc a nespálíte se.
Jak snadno prošpikovat maso
Do masa udělejte slabším nožem několik dutin. Aby šel špek do masa lépe zastrčit, dejte ho na chvilku do mrazáku. Špek mrazem ztuhne a bude se s ním mnohem lépe pracovat.
Jak snadno rozetřít máslo
Máslo když je hodně studené tak je tvrdé a špatně se roztírá na chleba nebo rohlík. Stačí ale máslo 20 minut před konzumací vyndat z lednice a nechat v pokojové teplotě. Půjde pak rozetřít mnohem […]
Jak snadno rozkrájet moučník
Moučník snadno rozkrájíme nožem, když nůž nejprve ponoříme do vroucí vody. Těsto se pak na něj nelepí a moučníkem nůž hravě projede. Tento postup můžeme využít i u čerstvého chleba.
Jak snadno strouhat křen
Také se Vám křen při krouhání třepí a pálí Vám z něj oči a nos? Před krouháním křen namočte na 10 minut do vlažné vody. Když ho pak budete při krouhání otáčet jako když ořezáváte […]
Jak snadno vyklopit bábovku
Občas se stane že bábovka po upečení nejde vyklopit z formy. V takovém případě dejte na formu vlhkou utěrku. To způsobí že se forma ochladí, bábovka se trochu smrskne a vypadne potom takřka sama.
Jak snadno zapracovat máslo do těsta
Pokud přidáte do těsta kostku másla , těžko se zadělává. Příště zkuste máslo do těsta nakrouhat. Velice snadno se pak menší kousky másla spojí s těstem a vy si tak ušetříte čas i práci. Můžete […]
Jak správně odšťavovat ovoce
Správné odšťavování ovoce a zeleniny. Hlavní zásadou je mít čisté prostředí. Omyté ovoce nikdy nakrájejte na prkénku kde krájíte maso a vnitřnosti. Samotné odšťavnění je dobré provést rychle než ovoce zteplá. Po odšťavnění šťávu rychle […]
Jak si usnadnit vaření na vánoce
Na štědrý den má být rodina spolu a né aby někdo trávil zbytečně čas v kuchyni. Den před štědrým dnem si uvařte brambory na salát a naporcujte a obalte kapra. V lednici vám tyto připravené […]