Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Kupujete ananas a nevíte jestli je už pořádně zralý? Existuje jednoduchá metoda pomocí které zralost ananasu jednoduše poznáte. Zkuste vytrhnout jeden z vnitřních lístků ananasu. Pokud jde hodně špatně vytáhnout, musíte na dozrání ještě nějaký […]
Pěstujete doma papriky nebo feferonky a nevíte jak je opylovat ? Někdo používá k opylování štěteček kterým jemně potře kvítky. Mě se ale osvědčilo že stačí když paprika kvete tak jemným klepnutím do stonku pyl […]
Když skkadujete citrony delší dobu a oni seschnou a ztvrdnou nemusíte je hned vyhazovat do koše. Stačí je vložit do teplé vody. Vlažná voda citrónovou kůru znova vypne a zvláční. Tímto způsobem z nich dostanete […]
K podpoře činnosti slinivky břišní se bezvadně hodí pórek. Ten mimo jiné podporuje vylučování trávicích šťáv. Odstraňuje také kyselinu močovou která vzniká velkou konzumací masa. V neposlední řadě také pórek čistí krev.
Ryba má svou specifickou vůni a né pro každého zrovna příjemnou. Chcete li rybu jejího pachu zbavit, ponořte ji na několik hodin do mléka. Pokud chcete z ryby odstranit zápach ještě více, pokapte ji citrónem […]
Zápach z úst po česneku jednoduše odstraníte pomocí čokolády. Stačí když sníte kousek čokolády a máte po zápachu.
Pokud máte načíchlé například prkénko nebo talíř od ryb omyjte ho v otcové teplé vodě. Ocet dokonale pohltí rybí zápach a zbavíte se ho tak jednou provždy. Pokud máte ruce od ryb omyjte si je […]
Chystáte se při vaření použít mleté maso a nevíte jak ho zbavit přebytečného tuku? Než ho přidáte do jídla, orestujte ho nasucho na teflonové pánvi. Mleté maso pustí tuk který pak jednoduše přecedíte přes cedník. […]
Zůstalo vám spoustu starších těstovin v lednici? Nemusíte zoufat. Stačí těstoviny vhodit do vroucí vody a za minutu je vyndat. Budou opět vláčné jako by jste je právě uvařili. Stejného efektu ale né tak účinného […]
Potřebujete ohřát oběd nebo svačinu v mikrovlnné troubě? Dobré je na talíř z jídlem nasadit speciální umělohmotné víko které zamezí znečištění trouby a urychlí ohřev. Pokud chcete ohřívat třeba párky, nezapomeňte propíchnout střívko. Nezapomeňte že […]
Copyright, Bezvarady.eu 2015-2022