Jak nechat dozrát kiwi
Občas se stane že koupíme kiwi a je kyselé a není dostatečně zralé. Stačí ale v jeko blízkosti nechat jablko nebo dvě a kiwi během krátké doby dozraje. Metoda přidání jablka funguje i na banány.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Jak nechat dozrát tvarůžky
Občas se může stát že po rozkrojení tvarůžků nebo syrečků vidíte uvnitř bílí tvaroh. To je známka toho ze syreček ještě nedozrál. V takovém případe dejte syreček do skleničky s víčkem a nechte ho v […]
Jak neobvykle ozdobit slavnostní mísu
Při různých oslavách a příležitostech se podává obložená mísa. Zkuste trochu pozměnit tvary sýrů a salámů. Uvidíte že sklidíte u hostů úspěch. Použít můžete například vykrajovátka na cukroví.
Jak nepřipálit lívance
Nechcete aby se vám připálil lívanec? Přetřete studený lívanečník před pečením solí. Tato metoda zaručeně pomůže.
Jak nepřipálit mléko
Mléko nepřipálíte když do hrnce dáte trochu studené vody a přivedete k varu. Pak až teprve di hrnce nalijete mléko. Takto se vám mléko už nepřipálí.
Jak nakrájet cibuli až dokonce
Také Vám dělá problém udržet při krájení cibuli aby se nerozpadla a šla nakrájet na kostičky až dokonce? Poradíme Vám jednoduchý trik. Neoloupanou cibuli rozkrojte podélně na dvě půlky. Pak vrchní slupku stáhněte ke kořínkům […]
Jak držet pivo aby nesteplalo
Obzvláště v létě je studené pivo nad zlato. Špatným držením ale může rychle zteplat a teplé pivo nechutná dobře. Pokud pijete lahvové pivko , držte ho ta hrdlo. Jinak přijme rychle teplo z ruky a […]
Jak grilovat maso bez ztráty šťávy
Spousta lidí dělá při grilování chybu že při otáčení maso napíchne například na vidličku. To je samozřejmě špatně. Z masa po propíchnutí výteče šťáva a maso je pak suché. Proto používejte k obrácení masa na […]
Jak grilovat zdravě
Existuje spousta mýtu že grilování je nezdravé. Není to ale pravda. Stačí dodržet pár pravidel a grilování nebude vůbec zdraví škodlivé. To co způsobuje negativní látky je když vám například kape olej do grilu. Tuk […]
Jak klobása při pečení nepraskne
Aby klobása kterou chcete opékat nepraskla, vložte ji na chvilku do vařící vody. Tím se v ní zvyšuje teplota a pak při smažení nepraská.