Jsou kopřivy jedlé ?

Nejen že lze kopřivy využít v kuchyni že jsou jedlé ale jsou i po tepelné úpravě hodně zdravé. Při vaření je můžeme použít například do velikonoční nádivky. Připravíme si nádivku obvyklým způsobem a pak do ni přidáme spařené kopřivy. Spařením se myslí povaření minutu ve vroucí vodě. Kopřivy dodají nádivce dokonalou bylinnou chuť a aroma. Osobně vařím Kopřivovou nádivku každý rok a hosté si ji nemohou vynachválit. Všem doporučuji.

8.11.2015 admin Jídlo, Zahrada 0