Nemastný smažený řízek

Máte rádi smažené řízky ale jsou na vás moc mastné ? Po usmažení řízek položte na ubrousek který přebytečný tuk vysaje. Druhá možnost je řízek ihned po osmažení na chvilku strčit pod horkou vodu. Mastnota odteče a řízek bude chutný.