Jaký cukr použít při pečení?
Podobně jako je důležitá kvalitní mouka a obsah lepku v ní, je nutné přemýšlet i o tom jaký použijete cukr, aby mělo těsto tu správnou křehkost. Každé těsto potřebuje jiný druh cukru. My se tentokrát podíváme […]
droždí
Jak udělat celozrnný chléb s bylinkami?
Bylinky jsou neodmyslitelnou součástí každé kuchyně, neboť dokážou nejen pokrm ozdobit, ale hlavně mu dodat charakteristickou lahodnou chuť. Používáme je do polévek, omáček, různých salátů a také při pečení. Já jsem si pro vás tentokrát […]