Jak zpracovat václavky?

29.12.2015 0

Václavky jsou parazitické houby, které jsou v syrovém stavu mírně jedovaté, avšak poté, co projdou delší tepelnou úpravou, jsou jedlé a velmi chutné, nebezpečné látky jsou během vaření zlikvidovány. Hodí se do mnoha pokrmů, jako třeba […]

Houbový guláš – recept

19.11.2015 0

Chodíte rádi do lesa na hříbky? Povedl se Vám kapitální úlovek a už nevíte, jak nasbírané houby zužitkovat? Vyzkoušejte výborný houbový guláš. Níže si popíšeme recept a můžete se pustit do přípravy této lesem vonící […]