Jak ohřát brambory v mikrovlnce
Jak ohřát brambory v mikrovlnné troubě? Před ohříváním brambory lehce navlhčete vodou. Nebudou po ohřátí oschlé.
Jídlo
Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Brokolice bez zápachu , návod
Vadí vám nepříjemný zápach který má brokolice po uvařeni? Příště až budete vařit brokolici tak přidejte do hrnce i plátek chleba. Ten vsákne nepříjemný zápach do sebe a brokolice bude bez pachu. Vyhněte se dušení […]
Aby vejce při vaření neprasklo
Při vaření vajec se občas stane že praskne skořápka. Aby se tak nestalo , vařte vejce pozvolna a do vody přidejte trochu octa. Ten udrží skořápku pohromadě.
Aby zelenina vařením neztratila barvu
Když vaříte přílohovou zeleninu ve vodě , po vyndání ji ihned dejte do mísy se studenou vodou a ledem. Tím se v zelenině okamžitě zastaví var a zelenina si zachová svoji charakteristickou barvu a nezšedne. […]
Aby pečící papír neroloval
Při vyložení plechu pečícím papírem se stává že pečící papír roluje a ztěžuje nám práci. Stačí nakapat pod papír na plech pár kapek vody a papír už nebude sjíždět. Při pečení se voda ihned vypaří.
Aby se linecké těsto nedrobylo
Aby se linecké těsto nedrobylo přidejte do něj několik kapek octa. Bude se pak s těstem mnohem lépe pracovat a nebude se už drobyt.
Aby se máslo nepřipalovalo
Pri vaření na másle se stává že se začne máslo připalovat. Aby se tak nestalo přidejte k němu trochu oleje. Olej má vyšší teplotu přepalování a tak se nebude ani máslo pálit. Samozřejmě platí že […]
Aby se maso nelepilo na gril
Než začnete grilovat , potřete rošty grilu špekem. Pak se vám při grilování maso nebude přichytávat na rošt. Můžete taky použít sádlo nebo slaninu.
Aby se maso v mrazáku neslepilo
Pokud mrazíte maso nakrájené na plátky nikdy ho nedávejte k sobě. Zmrzlo by v jeden kus.Aby se maso neslepilo dejte mezi jednotlivé plátky mikrotenovou fólii. Jednotlivé kousky masa pak snadno oddělíte.
Aby se nepřilepila bábovka k talíři
Když použijete následující radu tak se Vám bábovka k talíři nepřichytí. Stačí posypat talíř moučkovým cukrem a na něj pak dát bábovku. Cukr nedovolí aby se přilepila.