Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Oblíbenost kávy neustále roste, navštěvujeme stále více kavárny, restaurace, pijeme ji také v kanceláři, ale i doma. Každý má jiné chuťové buňky a potrpí si na své, není ovšem žádnou novinkou, že pro dobré kafe […]
Sladkosti miluje snad každý, přestože se snažíme si je neustále odpírat. Bohužel při odpírání nás přepadává stres a ten pak znovu řešíme sladkostmi. Neustálá chuť na sladké může být i důsledek nesprávného a nevyváženého jídelníčku, […]
Řada lidí se chilli papričkám vyhýbá, neboť se bojí toho, že jsou pálivé. Což je škoda, protože mají na naše zdraví velmi pozitivní vliv. Kromě zdraví prospívají také naši kráse. Stačí, když do vhodného pokrmu […]
Pro každou ženu jsou kruhy pod očima noční můrou. Těžko se jich zbavuje a to i s tou nejdražší kosmetikou. Spousta žen si myslí, že za kruhy pod očima může nedokonalá pleť a obličej. Často však […]
Vánoční vydatné mlsání je za námi, což je příležitost připravit něco dobrého, jednoduchého a tak trochu i zdravého. Pojďme se podívat jak udělat salát s jablky. Co budete potřebovat? 1 kg brambor 2 středně velké […]
Chřipková epidemie je v plném proudu a tak není radno podceňovat prevenci. Nic není lepšího než lahodný teplý čaj, který vás zahřeje a ještě prospěje vašemu zdraví. Zvlášť, když je to čaj se zázvorem. Co budete […]
Nezvaným návštěvníkům v kuchyni se neubráníme, ať se nám to líbí nebo ne. Často si jejich zárodky přineseme z obchodu, kde mohl být výrobek kontaminován třeba nevhodným skladováním. Naší kuchyň pak ovládají mravenci, octomilky a […]
Přestože meruňky jsou jako ovoce symbolem léta, protože vedle skvělé chuti také zahánějí žízeň, můžete si je v případě, že si uděláte zásoby dopřát i v zimě. Každá meruňka dokáže zahnat chutě na sladkosti a […]
Každého z vás někdy honí mlsná. Bohužel konzumace sladkostí a dalších nevhodných pamlsků vašemu zdraví neprospívá. Pokud chcete mlsat a ještě k tomu něco málo shodit, pak zkuste chroupat různá semínka, která jsou nejen zdravá, ale zároveň […]
Avokádo je pro naše zdraví velmi prospěšné, a to nejen pro organismus, ale také pro pleť. Je to bohatý zdroj draslíku, hořčíku, vitaminu B6 a zejména vitaminu E. Obsahuje nenasycené mastné kyseliny, které tvoří většinu […]