Jídlo každodenně ovlivňuje životy všech z nás a je jenom na nás, jestli si ho užijeme. Pro lepší pochopení neznámých pojmů existuje gastronomický slovník.
Oblíbené italské šumivé víno má vynikající a zcela nezaměnitelnou chuť, proto jej většina lidí pije samostatně. Není však na škodu, když si z něj připravíte zajímavý a velmi lahodný bublinkový nápoj nebo spíše drink, který zpestří […]
Každý z nás má nějaké ty oblíbené pokrmy, které jsou lahodné a bohužel často i dost kalorické. Jak je trochu odlehčit a ušetřit trochu másla, případně i jiných tuků. Vaše rodina ani přátelé vůbec nepoznají, […]
Každá maska na vlasy má určité složení, které se liší na základě toho, jaké byly při její výrobě použity ingredience. Pokud jde o chemické přísady, těm je vždy nejlepší se vyhnout, ale u přírodních surovin […]
Med používá většina z nás každý den. Někdo si ho přidává do čaje, jiný jej namaže na chleba, ale nejoblíbenější je na vánoční svátky, které se nesou v duchu pečení vánočního cukroví, a co by to bylo […]
Vánoce se nezadržitelně blíží a nás čeká příprava vánočního cukroví. Klasické pečené druhy jsou již nedílnou součástí každé domácnosti, přesto není na škodu, když si čas od času připravíte i nějaké to netradiční cukroví, které […]
Vanilkové rohlíčky jsou mezi cukrovím naprostou klasikou, proto nikdy nesmí na Vánoce chybět. Jakmile se do přípravy rohlíčků pustíte, mějte na paměti, že vždy musíte volit vanilkový cukr a nikoliv vanilinový, neboť ten obsahuje pouze […]
Kvašená zelenina (pickles) se v posledních letech těší velké oblibě. Je to zejména proto, že v každé jednotlivé skleničce najdete velkou zásobárnu zdraví prospěšných látek. Fermentovaná zelenina obsahuje velké množství vitaminů, minerálů a probiotik. Ostatně už naše […]
Podzimní období s sebou přináší chladné počasí a to vyžaduje pokrmy, které nás dokážou zahřát. Snad nic nezahřeje lépe než zázvor. Ovšem když ho přidáte do dobré polévky, prohřejete se ještě lépe. Připravte si mrkvovou polévku […]
O prospěšnosti ovesných vloček není třeba zdlouhavě psát, protože obsahují zdravé a pro tělo důležité látky. Většinou si je dáváme ke snídani či svačině, ať už samostatně či v různých směsích. Zkuste si z nich připravit zdravé […]
Svařené víno je velmi oblíbený nápoj, na jehož přípravu najdete mnoho receptur. Příprava je jednoduchá, ale přesto to nesmíte brát na lehkou váhu. Každý má buď svůj vlastní recept, nebo nějaký převzatý. Koření, které používáte […]