Jak udělat opilé švestky?

22.10.2016 0

Honí vás mlsná na něco chutného a sladkého, co by zároveň mělo lehce alkoholový nádech? Nebo jen chcete trochu okořenit párty s přáteli, kterou chystáte? Opilé švestky jsou to pravé, co potěší vás i vaše […]

Jak udělat jahelník se švestkami?

1.6.2016 0

Jáhly patří mezi bezlepkové potraviny, vyrábí se loupáním prosa, čímž vznikají malé žluté kuličky, které mají průměr zhruba 1 mm. Ve vařené formě se používají do tradičních českých pokrmů, jako kaše, škubánky či jahelník, který […]

Jak vyrobit francouzskou galette?

24.3.2016 0

Z listového těsta lze vyrobit řadu moučníků, ať už na slaný či sladký způsob. Záviny, koláče a další. Jedním takovým moučníkem je právě galette, což je křehký koláč, který chutná výtečně. Není nijak složitý na […]

Jak udělat domácí marmeládu ze švestek?

28.2.2016 0

Švestky jsou oblíbené ovoce zejména pro přípravu švestkových povidel, ale také kynutých koláčů se švestkami a drobenkou. Můžete si z nich však klidně připravit i vynikající domácí marmeládu, kterou si můžete mazat jen tak na chleba, […]

Jak zpracovat švestky?

18.12.2015 0

Švestka je šťavnatý, dužnatý plod s příjemnou nasládlou chutí (zejména pokud je správně zralý), tmavě modré až syté fialové barvy. Mezi ovocnými druhy je v žebříčku nejčastěji pěstovaného ovoce ve světě na 4. příčce oblíbenosti. […]