Máte spoustu jablek, ale nemáte chuť dělat cokoliv pečeného? Pak se pusťte do přípravy nepečeného jablečného dortu, který potěší nejen vaše chuťové pohárky, ale celou vaší rodinu. Příprava není nijak složitá a jablka jsou jako vždy zárukou, že bude moučník křehký, lahodný a úžasně vláčný.
Co budete potřebovat?
- 800 g jablek
- 130 g cukru krystal
- 500 ml vody
- 2 sáčky vanilkového pudinku
- 1 vanilkový cukr
- 1 sáček dětských piškot (pokud nemáte, můžete použít i cukrářské)
- Zavařenina dle chuti
- Šlehačka
Do hrnce nalijte 250 ml vody, přidejte oloupaná a na plátky nakrájená jablka, zasypte krystalovým i vanilkovým cukrem a vařte zhruba 15 minut, až budou jablka měkká.
Zbývajících 250 ml vody rozmíchejte s pudinkovým práškem a přilijte k jablečné směsi. Na mírném ohni přiveďte směs k varu a za stálého míchání vařte až do zhoustnutí.
Dno dortové formy pokryjte piškoty, které ještě předtím spojíte ve dvojicích zavařeninou k sobě. Zalijte částí jablečné směsi, poklaďte další vrstvou slepených piškot a opět zalijte směsi. Tímhle způsobem pokračujte, až dokud vám nedojde uvařená směs. Nechte dort zatuhnout, pro urychlení tuhnutí ho můžete dát na chvíli do lednice. Před servírováním ho ozdobte ušlehanou šlehačkou. Kdo chce, může ještě šlehačku posypat skořicí nebo pocákat čokoládou.
Zanechte odpověď